La lignocellulosa è la sostanza di cui sono fatti gli alberi. La parola sta per i due componenti principali, la lignina e la cellulosa. Quando la lignina è incorporata nella parete cellulare delle piante si parla di "lignificazione". La lignina si deposita tra le unità di glucosio della cellulosa, si forma la lignocellulosa e così si forma il legno. La lignocellulosa è molto importante per i grandi alberi, perché senza il legno di supporto crollerebbero come un filo d'erba. Inoltre l'albero morirebbe di sete, perché le cellule lignificate servono come un sistema di conduzione dell'acqua che arriva fino alle punte della corona dell'albero.
