Le piastre di agar sono piastre di terreno di coltura. Una sostanza gelatinosa ottenuta dalle alghe (agar agar) conferisce alla soluzione nutritiva stabilitá e una superficie liscia proprio come lo hanno il budino o la gelatina. I batteri o funghi crescono in superficie e vengono forniti dal basso per diffusione con sostanze nutritive.
Dichiarazione per i bambini:
Le piastre di agar sono le più comuni in laboratorio. Si tratta di piastre con un terreno di coltura solido su cui vengono semplicemente posizionati i microrganismi. Quindi i microrganismi crescono in superficie e dopo alcuni giorni puoi vedere bellissime macchie, colori o punti di microrganismi. Puoi vederli perché ogni punto è composto da migliaia o milioni di batteri.